La salsiccia è un insaccato di carne suina italiana, rigorosamente selezionata. Prodotta nel laboratorio Marcoccia  utilizzando le parti più nobili del maiale. La carne viene tagliata a cubetti mescolata con una percentuale maggiore di carne magra e una minore di grasso, aromatizzata con spezie naturali e sale.  Viene usato budello naturale (edibile).

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura del sottovuoto in frigorifero a 0 +4°c
Ingredienti: suino,sale,aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti e300 – e301, conservante e250 – e252
Vendita: sottovuoto

Confezione da 500 grammi
Il peso è indicativo e può variare avendo un calo peso ed essendo un prodotto artigianale

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